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[期刊论文] 作者：丁燕（编译）,
来源：中外葡萄与葡萄酒：文化版 年份：2009
如果对遍布世界的评酒师进行一个排名，罗伯特·帕克将毫无疑问坐上头把交椅。作为世界上最有影响力的葡萄酒评论家，由他创办的《Wine Advocate》现已成为了世界上最有影响...
[期刊论文] 作者：丁燕（编译）,
来源：中外葡萄与葡萄酒：文化版 年份：2009
最近，澳大利亚玛格丽特河产区（Margaret River）出现了一种神秘的害虫，主要攻击赛美容与长相思葡萄，目前澳洲食品＆农业部正在对此展开调查。...
[期刊论文] 作者：丁燕（编译）,
来源：饲料广角 年份：2007
经济和技术的不断合理化，如同对现代农业的影响一样，推动着现代畜禽养殖业的发展，使其更集约、更专业，更能促进最新养殖技术的使用。但无意中这也引发了副作用（例如：为了提高动物生......
[期刊论文] 作者：丁燕（编译）,
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2012
2012年新年伊始，美国Gamajet Cleaning Systems（伽玛浩清洗系统）公司宣布其研发的一种新型橡木桶低压清洗机GentleJET正式上市。这种清洗设备可以快速而彻底地清洗橡木桶，在除去...
[期刊论文] 作者：陈迎春,丁燕(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2012
新西兰是太阳紫外辐射很强的国家，如此高的辐射强度会对植株的生化组分产生潜在影响。本研究目的是调查紫外辐射以及树冠叶片对新西兰主栽酿酒品种——长相思葡萄果实生化组分......
[期刊论文] 作者：陈迎春（编译）,丁燕（编译）,
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2012
在多雨地区，通过生草覆盖、砧木选择以及限根栽培方式等，可以对赤霞珠葡萄的营养生长进行调节。本试验依照三因素条裂区设计进行，将生草覆盖作为主因素，设定行间和架下均覆盖生草......
[期刊论文] 作者：陈迎春(编译),丁燕(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
本实验主要研究了高岭土颗粒膜对红色酿酒葡萄品种马尔贝克葡萄（Malbec）商品性能的影响。在不同亏水程度及是否被颗粒膜情况下，连续3个生长季对葡萄叶片及果穗表面温度、叶片同......
[期刊论文] 作者：陈迎春(编译),丁燕(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2012
在桑娇维赛葡萄酿造过程中添加不同类型的酒单宁，测定最终葡萄酒的颜色参数，包括色度、色调、总酚指数、单体花色苷含量和聚合色素的含量。2003年在两个产区进行了酒单宁前发酵......
[期刊论文] 作者：亓桂梅,丁燕(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2012
当北半球进入炎炎夏季，葡萄还在开花的时候，南半球的葡萄产区却早已完成了葡萄收获和压榨，葡萄酒也早已经储藏在橡木桶中接受时光进一步的雕刻。下面就2012年南半球一些葡萄酒主......
[期刊论文] 作者：王晓芳（编译）,丁燕（编译）,
来源：中外葡萄与葡萄酒：文化版 年份：2010
中国已经成为法国波尔多葡萄酒除欧盟国家之外最大的出口市场。2009年，受金融危机和欧元强势的影响，许多美国和英国消费者对葡萄酒的购买力减弱，波尔多葡萄酒全球总体出口市场萎......
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