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[期刊论文] 作者:黎志勇,丛蕾蕾,聂志奎,彭超,邓中涛,纪晓俊, 来源:生物加工过程 年份:2013
对影响发酵产γ-亚麻酸的因素(温度、N源、P源等)进行单因素考察。结果发现,各因素对拉曼被孢霉(Mortierella ramanniana NBRC 8187)产γ-亚麻酸均有不同程度的影响。通过正交试...
[期刊论文] 作者:丛蕾蕾, 彭超, 纪晓俊, 黎志勇, 尤江英, 路金淼, 黄, 来源:生物工程学报 年份:2004
花生四烯酸作为一种重要的多价不饱和脂肪酸,因其具有多种生理功能而被认为是潜在的食品添加剂和药物。近年来,利用高山被孢霉合成花生四烯酸已成为研究热点。前期相关研究主...
[期刊论文] 作者:丛蕾蕾, 纪晓俊, 聂志奎, 彭超, 黎志勇, 邓中涛, 黄, 来源:生物加工过程 年份:2012
以高山被孢霉为出发菌株,抗氧化剂——没食子酸辛酯为筛选剂,经过紫外一LiCl复合诱变处理,筛选出抗脂肪酸脱氢酶抑制剂的菌株。将筛选出的菌株经过摇瓶发酵复筛,筛选到l株生产性......
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