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[学位论文] 作者：严为留,,
来源： 年份：2014
纤溶酶产生菌是天然维生素K2的重要生产菌。本文对实验室保藏的六株纤溶酶高产菌的维生素K2合成能力进行了检测和比较,以合成维生素K2能力最强的菌株作为研究对象并对其合成...
[期刊论文] 作者：严为留, 张伟国, 钱和,,
来源：工业微生物 年份：2015
对实验室保藏的一株维生素K2(MK-7)高产菌的摇瓶发酵条件进行优化,结果表明菌体在静置培养状态下比在摇瓶培养状态下能够合成更多的维生素K2;同时发现玉米粉经过高温淀粉酶液...
[期刊论文] 作者：严为留, 张伟国, 钱和, 鲁洋,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2013
从商品纳豆及中国豆豉中分离到了一株产MK-7的芽孢杆菌Y-2.利用豆浆培养基摇瓶发酵,在未优化的情况下,24h后MK-7产量达到1 178μg/L.发酵液经萃取液萃取,离心取上清液,减压浓...
[期刊论文] 作者：范加金,彭延杰,严为留,,
来源：黑龙江医药 年份：2016
维生素K2（Menaguinone,MK）是一种脂溶性维生素,具有叶绿醌生物活性的萘醌基团的系列衍生物,共有14种同系物,是人体中不可缺少的重要维生素之一。MK主要由肠道细菌以及芽孢杆菌...
[期刊论文] 作者：鲁洋, 钱和, 张伟国, 严为留,,
来源：食品工业科技 年份：2014
采用反相离子对色谱法对纳豆芽孢杆菌发酵液中的嘌呤碱基进行检测,优化后的检测条件为：色谱柱,Hitachi La Chrom C18（4.6mm×250mm,5μm）;紫外检测波长254nm;流动相：甲醇∶四...
[期刊论文] 作者：徐建中, 王颖妤, 严为留, 张伟国,,
来源：工业微生物 年份：2016
本文从豆豉中分离出了一株高产MK-7的菌株并对其进行了鉴定,同时对该菌合成MK-7的条件进行了初步研究。在参照《伯杰氏细菌鉴定手册》,并根据形态学特征、生理生化特性、并结...
[期刊论文] 作者：徐建中,王颖妤,严为留,张伟国,,
来源：生物技术通报 年份：2016
对菌株Y-2维生素K_2合成途径中的6个主要酶基因分别进行克隆和表达,以探索不同酶基因对MK-7产量的影响。参照《分子克隆实验指南》完成对基因重组质粒的构建,并对spizizen转...
[期刊论文] 作者：夏秀华,李晶,成玉梁,严为留,,
来源：食品工业 年份：2015
比较研究了苏州相城区现代农业产业园(池塘)和阳澄湖(湖泊网围)养殖模式下河蟹肌肉和内脏中主要呈味物质(游离氨基酸、脂肪酸和肌苷酸)的差异,结果显示以游离氨基酸、脂肪酸...
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