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[期刊论文] 作者：赵连胜,乔淑清,
来源：黑龙江水产 年份：1998
养殖业的快速发展,引起了一系列生态负效应,使养殖水域富营养化普遍加剧,赤潮频频发生,养殖空间动植物病害蔓延。资源的匮乏和水域环境的恶化已经成为影响渔业经济持续发展的...
[期刊论文] 作者：乔淑清,汪国柱,,
来源：化学通报 年份：2004
新疆维吾尔自治区化学会于1981年11月20日至24日召开了首届会员代表大会,来自全疆科研、高等院校、生产部门以及解放军驻疆科研部门约30个单位81名各族代表出席了会议。会议...
[期刊论文] 作者：刘志广, 张建军, 乔淑清,,
来源：食品科学 年份：2004
本文阐述了乳清制品的营养特性及保健意义,并简要介绍了乳清产品在婴儿配方产品、中老年配方食品、减肥配方食品、运动营养产品中的应用。乳清产品含有许多种促进健康和抵御...
[期刊论文] 作者：乔淑清, 张建军, 刘志广,,
来源：食品科学 年份：2004
21世纪的食品发展方向是安全、健康、优质。HACCP由于能有效控制食物中的危害,保证食品的安全,被公认为全世界范围的食品安全生产准则。本文将HACCP系统应用于酸牛乳生产中,...
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