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[期刊论文] 作者：于寄语,付镓,王蓉,
来源：湖北经济学院学报（人文社会科学版） 年份：2022
当前我国不断强调科技创新的重要性,高新技术企业的发展和资金支持受到广泛关注.本文以2017-2019年湖北省新三板挂牌的科技型中小企业为样本,构建DEA模型和Malmquist指数从静态和动态两个方面探讨科技型中小企业的融资效率问题.结果表明,样本企业在考察年份的规......
[期刊论文] 作者：黄克昌, 邹建云, 马尚玄, 付镓榕, 郭刚军,,
来源：热带农业科技 年份：2018
采用热风循环旋转烘烤炉对澳洲坚果带壳果进行焙烤处理,运用方差分析评定不同焙烤温度和时间对其果仁色泽、风味及口感感官品质影响,测定其酸价与过氧化值理化指标。结果表明...
[期刊论文] 作者：黄克昌, 马尚玄, 付镓榕, 徐文婷, 郭刚军,
来源：食品研究与开发 年份：2022
以澳洲坚果果粕为原料，用单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯为乳化剂，羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、卡拉胶、黄原胶、复配瓜尔胶为增稠剂，采用高压均质法制备澳洲坚果乳。以产品稳定系数和感官评分为指标，采用单因素和正交试验，研究澳洲坚果果粕与水质量比、乳液p H值对澳......
[期刊论文] 作者：付镓榕,马尚玄,黄克昌,徐荣,邹建云,郭刚军,
来源：热带农业科技 年份：2021
以新鲜澳洲坚果带壳果为原料,采用先自然干燥后强制加温干燥的方式获得不同含水量的带壳果,通过水浮选分选为下沉果和上浮果,测定其含水量、脂肪含量、可用果率、缺陷果率及...
[期刊论文] 作者：岩利,张桂梅,姜士宽,徐荣,付镓榕,邹建云,
来源：橡胶工业 年份：2021
研究5个橡胶树品系天然胶乳的季节性干胶含量和天然橡胶(NR)的理化性质、贮存性能、硫化特性、物理性能。结果表明:各橡胶树品系胶乳的干胶含量随季节变化明显,其中GT1胶乳的...
[期刊论文] 作者：岩利,姜士宽,徐荣,张桂梅,付镓榕,邹建云,
来源：安全与环境学报 年份：2021
针对天然橡胶加工废水与食用菌菌渣产生环境污染的问题,为寻求一种废弃物治理和资源化利用的有效方法,以高浓度乳清和牛肝菌菌渣为研究对象,将二者混合后添加发酵菌剂(EM)进行好氧堆肥处理,对不同处理堆肥过程中的温度、C/N比、有机质、腐殖酸、pH值及含水率变......
[期刊论文] 作者：郭刚军,马尚玄,胡小静,付镓榕,许文龙,黄克昌,邹建云,
来源：林业工程学报 年份：2020
以澳洲坚果壳为原料,采用氯化锌活化法制备活性炭,通过单因素与正交试验研究了活化时间、浸渍比(g:m L)、活化温度、氯化锌质量分数与浸渍时间对制备活性炭得率及吸附能力的...
[期刊论文] 作者：郭刚军,马尚玄,徐荣,黄克昌,胡小静,黄艳丽,付镓榕,邹建云,
来源：经济林研究 年份：2021
【目的】筛选适宜的澳洲坚果贮藏条件,为澳洲坚果产业化生产和贮藏保鲜提供技术参考。【方法】以带壳果、果仁和开口壳果3种主要市售澳洲坚果产品为研究对象,采用低温冷藏(4℃)和常温贮藏2种方式,以水分含量、酸价、过氧化值、碘值、脂肪酸为评价指标,研究了0~1......
[期刊论文] 作者：马尚玄,郭刚军,黄克昌,胡小静,付镓榕,徐荣,李志燕,邹建云,
来源：食品工业科技 年份：2021
以液压压榨澳洲坚果粕为原料,采用碱性蛋白酶水解制备多肽(MNP-0),通过分级透析将其分离为8种不同分子量的澳洲坚果多肽(MNP-1、MNP-2、MNP-3、MNP-4、MNP-5、MNP-6、MNP-7、MNP-8)组分,测定其多肽含量、氨基酸组成与抑菌活性。结果表明:不同分子量澳洲坚果多肽......
[期刊论文] 作者：付镓榕,胡小静,马尚玄,王芳,郭刚军,黄克昌,杨悦雪,贺熙勇,
来源：食品工业科技 年份：2020
采用不同蛋白酶水解澳洲坚果粕制备多肽，以ABTS自由基清除率为评价指标，筛选制备抗氧化多肽适宜的蛋白酶。利用DA201-C大孔树脂纯化、超滤膜逐级分离，获得不同分子量澳洲坚果多肽（MNAP-1、MNAP-2、MNAP-3、MNAP-4）组分，并以谷胱甘肽为对照，研究了其对DPPH、羟基、ABTS......
[期刊论文] 作者：郭刚军,胡小静,付镓榕,马尚玄,徐荣,黄克昌,彭志东,贺熙勇,邹建云,
来源：食品科学 年份：2021
采用80％(体积分数,下同)乙醇超声提取澳洲坚果青皮,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇4种不同极性溶剂对其提取物进行分步萃取,剩余为水溶解物,分别得到80％乙醇提取物、石...
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