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[学位论文] 作者：代慧慧,,
来源：河南工业大学 年份：2017
本课题的研究是为了提高冷榨芝麻油的氧化稳定性和芝麻香油风味稳定性,探索一种效果好且易操作的微胶囊制备方法。研究并优化了复合凝聚法制备芝麻油微胶囊的工艺技术条件,探...
[学位论文] 作者：代慧慧,,
来源： 年份：2012
随着经济的发展,科技的进步,我国越来越来越重视教育的发展,“十二五”国家教育实施纲要中明确规定了制定大学章程,推进依法治校的进程,建立现代大学制度；而依法治校的基本前...
[期刊论文] 作者：代慧慧,,
来源：当代医药论丛 年份：2019
目的:探讨用机械振动排痰辅助治疗小儿肺炎的效果。方法:将东南大学附属中大医院收治的148例肺炎患儿平均分为参照组和观察组。对两组患儿均进行抗感染、止咳等常规治疗。在...
[期刊论文] 作者：代慧慧,娄燕伟,张海丽,杨立群,
来源：科技创新导报 年份：2015
目的：了解齐齐哈尔市老年人健康状况和基础护理需求现状。方法：采用自行设计的问卷，选取齐齐哈尔市3个社区和3家养老院的210名老年人进行调查。结果：该市老年人存在的健康困扰主......
[期刊论文] 作者：张雷雷, 魏安池, 代红丽, 代慧慧,,
来源：粮食与油脂 年份：2017
阐述了光皮树果油的脂肪酸组成和其他化学成分,综述了光皮树果油的制取方法与精炼工艺,介绍了提高光皮树果油稳定性的方法,并对光皮树果油开发应用的前景作了展望。...
[期刊论文] 作者：代慧慧, 魏安池, 李晓栋, 张雷雷,,
来源：粮食与油脂 年份：2016
牡丹籽油富含不饱和脂肪酸及多种活性成分,逐渐受到人们的关注。综述了近年来对牡丹籽油主要化学成分及功能特性的研究结果,讨论了牡丹籽油的氧化稳定性,阐述了牡丹籽油抗氧...
[期刊论文] 作者：魏安池, 代慧慧, 代红丽, 张雷雷, 汪学德,,
来源：河南工业大学学报(自然科学版) 年份：2017
为了提高冷榨芝麻油的稳定性和实用性,以明胶和阿拉伯胶为壁材、冷榨芝麻油为芯材,采用复合凝聚法制备微胶囊化冷榨芝麻油。以微胶囊的形态、包埋率、产率及载量为指标,通过...
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