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[期刊论文] 作者：文娜娜, 张海德, 何余勤, 曾颖, 李雄,,
来源：食品科技 年份：2004
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[期刊论文] 作者：何余勤,胡荣锁,张海德,文娜娜,蔡涛,彭健,许英豪,,
来源：农业工程学报 年份：2015
为研究咖啡香气与焙烤条件的联系,进一步提供合理的加工条件生产特定香气的咖啡,减少咖啡多样化的生产成本。以海南阿拉比卡咖啡豆为试材,利用固相微萃取的气质联用(solid ph...
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