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[期刊论文] 作者：吴德明,张丽娟,于翠兰,何关良,金传录,,
来源：中国公共卫生 年份：1990
我们于1988年对盖县饭店卫生状况进行了调查,报告如下。 245个饭店中,灶房窄小、光线不充足、工艺流程不合理的饭店有132个,占调查总数的53.9％;主、副食同间加工的饭店有237...
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