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[会议论文] 作者：何国亮[1]肖林[2],
来源：2007年益生元国际论坛 年份：2007
本文主要阐述了低聚木糖原料、添加低聚木糖制成的不同功能营养食品，两类样品中低聚木糖含量的测定方法以及各种方法的分析比较。原料中没有其他的杂质影响检测，采用直接法用做......
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