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[学位论文] 作者:何学连,, 来源: 年份:2008
近年来,虾干制品以其营养丰富、风味独特、耐贮存、携带方便等特点受到广大消费者的欢迎,但目前世界范围内白对虾的加工还处于初级阶段,加工环节的滞后已经成为其进一步发展...
[期刊论文] 作者:何学连, 来源:农业经济 年份:1990
党的十一届三中全会以来,在全国普遍推行了以土地等主要生产资料公有制为基础的家庭联产责任承包制,这是我国农村经济体制改革的必然趋势,也是农村经济体制改革和自我完善过...
[期刊论文] 作者:何学连,过世东,, 来源:食品与发酵工业 年份:2008
研究真空干燥因素对白对虾的干燥特性、质构和复原率的影响,及真空干燥的水分比与干燥时间关系的数学模型。结果表明:真空干燥温度和真空度越高,干燥越快,拟合检验显示模型的...
[期刊论文] 作者:王甲午,何学连, 来源:农业经济 年份:1995
农业,作为国民经济发展的基础产业,早已被人们所共识。在计划经济向市场经济过渡,即在社会主义市场经济体制下,农业是否失去其基础地位的作用,本文做些粗浅探讨。 一 江...
[期刊论文] 作者:何学连,刘智胜, 来源:国际儿科学杂志 年份:2004
在由药物所引起的皮肤疾病中,Stevens-Johnson综合征(Stevens-Johnson syndrome,SJS)是一种最严重威胁生命的由免疫介导的药物不良反应.SJS的发病率以及引起SJS的常见药物在...
[期刊论文] 作者:赵天福,何学连, 来源:农业经济 年份:1991
我国农村推行家庭联产承包责任制以来,村已经形成了在农村进行社会活动和经济活动的重要基层单位,为了开展好这两方面的活动,党和政府要求各地农村,都应建立起村民委员会和村...
[期刊论文] 作者:何学连,袁信华,过世东, 来源:食品工业科技 年份:2008
采用L9(3^4)正交优化实验研究了白对虾冷冻和微波真空最佳联合干燥工艺。极差分析表明,各因素对复原率影响主次顺序为转换点水分含量〉微波功率〉微波时间〉微波真空度;最佳组合......
[期刊论文] 作者:何学连,袁信华,过世东, 来源:食品与发酵工业 年份:2007
研究了白对虾烫漂预处理中的品质变化。采用NaCl溶液对白对虾进行烫漂,探讨在100℃条件下,烫漂溶液浓度和烫漂时间对白对虾失重率、色泽、质构和烫漂残液的影响。试验表明:2%NaCl......
[期刊论文] 作者:张华年,何学连,李建新,汪洋,王诚,陈渝军,牛长河,高萍, 来源: 年份:2014
目的探讨SLCO1B1c.521T>C基因变异对大剂量甲氨蝶呤治疗儿童急性淋巴细胞白血病(ALL)药代动力学和临床疗效的影响。方法选择2008年1月至2013年12月武汉市儿童医院血液内科收治的82例ALL患儿为研究对象,依据基因分型结果,将患儿分为SLCO1B1c.521T>C基因变异组和未......
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