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[期刊论文] 作者：蒋新龙,蒋益花,何星谷,
来源：中国粮油学报 年份：2021
以花生衣为原料,用黄酮得率为评价指标,采用双水相法制备花生衣高纯度黄酮,并研究其抗氧化活性。实验结果表明,磷酸氢二钾质量浓度140 mg/mL,液料比100∶1,乙醇体积分数50%,...
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