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[期刊论文] 作者：何若滢,
来源：食品安全导刊 年份：2014
在引起氢氧化钾标定结果不确定度的诸多因素中,氢氧化钾体积的数值的相对标准不确定度对标定结果影响最大,其中,又以滴定管自身的不确定度和滴定管读数引入的不确定度为重中...
[期刊论文] 作者：何若滢,张晶,,
来源：温州农业科技 年份：2005
样品制备是影响稻谷粘度测定结果准确度的关键，样品需经粉碎、过筛处理，如果采用高效能粉碎机(如旋风磨)一次粉碎即可使样品90％以上通过60目，也要经筛理之后才能作为测定粘度的试......
[期刊论文] 作者：何若滢,张作选,
来源：温州农业科技 年份：2005
当前温州市粮食生产、销售、供应呈现出“三低二大一高”的趋紧现象，粮食安全形势严峻。作者从提高粮食综合生产能力、建立粮食储备体系、建立新型粮食购销协作机制、建立完备......
[期刊论文] 作者：余擎宇,何若滢,,
来源：粮油食品科技 年份：2011
"地沟油"是非食用油脂,在概念上归属于餐厨垃圾的范畴,以餐饮业废弃油脂作为原料加工而成的劣质油脂产品。长期食用会对人体健康造成严重危害,并引发多种疾病。文章从餐饮业...
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