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[期刊论文] 作者：何蜀川,,
来源：中国市场 年份：2006
职业教育是和普通基础教育并列的,为提高劳动者的素质,促进社会主义市场经济和现代化建设发展的要求而实施的专业教育。职业教育在我国经济社会发展中处于相当重要的位置...
[期刊论文] 作者：何蜀川,,
来源：中国市场 年份：2006
美对于人们来说并不陌生,我们生活的世界中到处都充满了美,使得我们的生活有了生机和活力。那么,什么是美?通俗的说,美就是自然界中使你能体会到的愉悦和快感。它是以特定的...
[期刊论文] 作者：何蜀川,
来源：河南教育：下旬 年份：2007
进入21世纪，我国的餐饮业发生了巨大的变化，达到了空前的繁荣。随着科学化、信息化、知识化的广泛应用和推进，资源共享、信息共容、交流频繁是现代烹饪的特点．由此呈现出群雄并举......
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