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[期刊论文] 作者：侯梦石,曹薇,赵淑梅,周清,黄川,,
来源：北方园艺 年份：2010
在实验室条件下研究了不同pH值电解水处理对小白菜等叶菜的杀菌效果。结果表明:电解水对叶菜表面的细菌和真菌都有良好的灭活作用;酸性电解水对叶菜表面的细菌和真菌的灭活效...
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