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[学位论文] 作者:侯福荣,, 来源:江苏大学 年份:2017
黄酒是以稻米、小麦、玉米等粮食为主要原料,经过蒸煮、糖化发酵、压榨、过滤、杀菌、贮存、勾兑而制成的酿造酒。但新酿制的黄酒中各成分分子不稳定,口感比较粗糙且香味不足...
[学位论文] 作者:侯福荣, 来源:浙江大学 年份:2021
[学位论文] 作者:侯福荣, 来源:中国科学院大学(中国科学院国家授时中心) 年份:2021
[期刊论文] 作者:张侠男,侯福荣, 来源:林区教学 年份:2006
[期刊论文] 作者:张红英,侯福荣,刘瑞玲,, 来源:植物医生 年份:2011
通过多年的观察和防治记录,掌握了金龟子的常见种类、形态特征、发生规律和防治方法,为园林绿化养护管理和苗木生产提供参考。...
[会议论文] 作者:何荣海;熊锋;侯福荣;邢欢;, 来源:中国食品科学技术学会第十三届年会 年份:2016
  本研究以热带假丝酵母菌(Candida tropicalis)为对象,研究了超声场引起的热带假丝酵母细胞增殖、形态、细胞膜通透性等生物学变化,并利用转录组测序技术阐释低强度超声调...
[会议论文] 作者:熊锋,何荣海,张韦唯,侯福荣, 来源:2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份:2015
  饼粕富含蛋白质,在我国产量巨大,是重要的饲料原料,但是饼粕中的一些抗营养因子限制了其广泛应用,造成了目前我国饲料行业蛋白原料严重短缺。利用生物发酵技术生产饼粕饲料,可......
[期刊论文] 作者:张垠,涂锐,洪菊,李芳馨,侯福荣,, 来源:全球定位系统 年份:2021
随着全球卫星导航系统(GNSS)的不断建设,智能手机基于移动位置服务(LBS)得到了迅猛发展.文中选取市面上常见的3种手机机型,包括:三星S9+(Exynos)、华为Mate30和华为P40 Pro作为研究对象,并使用北斗星通UR4B0-D高性能GNSS接收机进行同步静态观测实验,从卫星可见......
[会议论文] 作者:何荣海,侯福荣,张韦唯,熊峰, 来源:2016年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份:2016
黄酒陈化是黄酒酿造过程一道重要工序.传统的黄酒陈化需经过多年的贮藏,且占用大量的藏空间,增加了酿酒企业的生产成本.因此,可以利用超声这一有效物理方法,减少黄酒自然陈化时间.本研究利用聚能逆流单频(40kHz)超声处理新酒,研究温度、时间、功率以及脉冲发出......
[会议论文] 作者:何荣海;侯福荣;王治平;张韦唯;熊峰;, 来源:2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份:2015
  本研究是为了找到一个提取米渣分离蛋白(RRPI)的安全浓度.研究发现,0.03 M的是最安全的碱提取浓度,在0.03 M的碱提取浓度下,RRP发泡性能达到最大值21.67%.米渣蛋白的溶解...
[期刊论文] 作者:熊锋, 何荣海, 张韦唯, 侯福荣, 马海乐,, 来源:粮食与饲料工业 年份:2016
饼粕富含蛋白质,在我国产量巨大,是重要的蛋白饲料原料,但是饼粕中的一些抗营养因子限制了其广泛应用,造成了目前我国饲料行业蛋白质原料严重短缺的现状。利用生物发酵技术生...
[期刊论文] 作者:侯福荣, 张韦唯, 熊锋, 丁雨, 薛军, 何荣海,, 来源:食品工业 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:侯福荣,涂锐,冯祎,张睿,韩军强,洪菊,, 来源:全球定位系统 年份:2020
采用GRACE卫星的星载GPS观测数据进行动态精密单点定位解算,发现定位误差存在明显的周期特性,第一个特性为每间隔四天的定位误差序列的波形基本重合,第二个特性为相邻两天定位误差序列有横坐标平移的趋势.基于此,提出了两种消除周期性误差的方法,分别为基于中位......
[会议论文] 作者:邢欢;何荣海;王治平;熊峰;侯福荣;张韦唯;, 来源:2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份:2015
  本文以热带假丝酵母的生物量为主要评价指标,研究了超声处理热带假丝酵母生长的不同时期,以及不同频率的超声处理不同的时间对生物量的影响,获得了最佳的超声条件为28 kH...
[期刊论文] 作者:冯祎,涂锐,韩军强,侯福荣,洪菊,刘金海,王星星,, 来源:全球定位系统 年份:2020
视觉里程计能够在复杂环境下提供短时间的高精度导航定位,全球卫星导航系统(GNSS)具有全天候、全球性和误差不随时间积累的特性,但是在恶劣环境多路径效应下,GNSS定位精度会变差甚至不可用.为了研究在复杂环境下视觉里程计辅助GNSS导航定位技术,首先介绍了视觉......
[期刊论文] 作者:王治平, 何荣海, 丁文慧, 邢欢, 侯福荣, 马海乐,, 来源:中国粮油学报 年份:2017
利用湿热法合成米渣分离蛋白-葡萄糖接枝产物,以研究美拉德反应条件及反应程度对接枝产物乳化性和结构的影响。以温度、pH值、时间、米渣分离蛋白和葡萄糖质量比为试验因素,...
[期刊论文] 作者:张婷婷,蒲云峰,侯福荣,刘懿,叶兴乾,刘东红, 来源:中国食品学报 年份:2020
以新鲜苹果为原料,以传统热灭酶工艺为对照,测定苹果汁褐变指数、总酚、多酚氧化酶活性、可溶性醌、pH、抗坏血酸含量以及抗氧化性等指标,采用高效液相色谱测定果汁中酚类化...
[期刊论文] 作者:张韦唯,代春华,熊锋,侯福荣,何荣海,马海乐, 来源:农业工程学报 年份:2017
为开发利用菜籽蛋白加工废液中的生理活性物质,该研究在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面试验设计法,对菜籽蛋白加工废液中多酚和多糖提取工艺条件进行优化,同时探究...
[会议论文] 作者:张韦唯,何荣海,代春华,熊锋,侯福荣,马海乐, 来源:2016年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份:2016
目的:研究菜籽肽的消化、吸收特性.方法:通过模拟胃肠消化研究消化程度对菜籽肽水解度和抗氧化活性的影响,采用离体外翻肠囊法考察菜籽肽消化产物在大鼠离体小肠中的的吸收率以及吸收成分的抗氧化活性,利用高效液相色谱法检测小肠吸收成分的分子量动态分布.结论:菜籽......
[期刊论文] 作者:刘东红, 徐恩波, 邹明明, 侯福荣, 陈卫军, 周建伟,, 来源:中国食品学报 年份:2019
近年来食品产业迅速发展,要求食品加工在保证食品安全的同时,保持最佳的感官和营养特性,并尽可能降低能耗,这无疑给食品加工带来巨大的挑战。随着对食品加工的深入理解以及计...
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