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[期刊论文] 作者:俞胡斐, 钱静, 来源:包装工程 年份:2020
目的 研究一款可以随时间、温度积累从无色变为紫色的不可逆变色油墨的最佳配方,以便指示易腐食品的品质变化。方法 将结晶隐性紫和η6-异丙苯茂铁六氟磷酸盐(I-261)相结合作为油墨中的变色组分。运用配方试验确定了混合溶剂、连接剂的组成与配比并利用D-最优混料......
[期刊论文] 作者:张嘉帅,钱静,俞胡斐,崔小波, 来源:包装工程 年份:2021
目的以2,4-己二炔-1,6-二烷基脲为原料制备疫苗温度标签,并对其重结晶和共结晶的制备,以及显色动力学规律进行研究,为疫苗温度标签的商业化应用提供理论指导。方法通过使用不...
[期刊论文] 作者:张李璇,余海龙,许高垒,俞胡斐,孙若楠,钱静, 来源:包装工程 年份:2020
目的探究基于金纳米颗粒的时间温度指示器(Time-temperature indicator,TTI)的变色机理及不同制备参数对其动力学参数的影响,为其在食品上的实际应用提供参考依据。方法以明...
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