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[期刊论文] 作者:李济涛,倪荔璋, 来源:食品科学 年份:1992
(口者)喱粉(Jelly Powder)也叫果冻粉,是一种供人们调制果冻食用的固态食品。携带方便,调制过程简易,尤其适合于家用冻箱家庭使用。随着人民生活水平提高,近年来,家用冰...
[期刊论文] 作者:李济涛, 倪荔璋, 汤坤泉,, 来源:食品科学 年份:2004
(口者)喱粉(Jelly Powder)也叫果冻粉,是一种供人们调制果冻食用的固态食品。携带方便,调制过程简易,尤其适合于家用冻箱家庭使用。随着人民生活水平提高,近年来,家用冰...
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