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[期刊论文] 作者：王亚权, 阮刚, 傅家春,,
来源：化学通报 年份：1998
天冬氨酸又称氨基丁二酸，是一种常见的氨基酸，其左旋体Ｌ－天冬氨酸广泛用作氨解毒剂，肝机能促进剂，疲劳恢复剂等医药品和用于各种清凉饮料的添加剂的生产，还可作为生化试剂，培养基和有......
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