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[期刊论文] 作者：关锦波,
来源：求医问药 年份：2006
维生素是生物生长代谢必需的有机物。人体对维生素的需要量很少，少到仅用毫克或微克来计算。但维生素的作用却很大，它能够主宰人体营养成分的分配，调节体内生理机能，充当辅助酶素，促进体内各类生物化学反应的顺利进行，进而促进人体的生长发育。人体一旦缺少维生素，就会......
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