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[期刊论文] 作者：谢君宪,冉奇宏,敬晓阳,
来源：四川烹饪 年份：2008
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[期刊论文] 作者：谢君宪,冉奇宏,敬晓阳,王诗武,田道华,,
来源：四川烹饪 年份：2008
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[期刊论文] 作者：谢君宪,冉奇宏,敬晓阳,王诗武（摄影）,田道华（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2008
蜈蚣花刀是一种操作简单，造型又非常漂亮的刀法。适合用于脆性类蔬菜原料，比如施法于白菜。...
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