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[期刊论文] 作者：常祺,冯延花,冶成君,
来源：黑龙江畜牧兽医 年份：2002
对全牦牛肉乳化发酵香肠工艺和配方进行研究,并采用正交试验法对配方进行了探索.结果表明:在脂肪添加量为17.33%的情况下,牦牛肉在低温下腌制36 h,乳化肉斩拌4 min,在60 ℃下...
[期刊论文] 作者：陈国元,康康,李晓娴,纪文韬,张金梅,冯延花,田倩莹,吴宝金,
来源：实验动物与比较医学 年份：2021
目的探讨对SPF级实验小鼠屏障设施进行实验材料检测的可行性及应用价值。方法收集带入屏障设施的实验材料,对非细胞样品进行细菌培养,对细胞样品用PCR法检测支原体。结果5年...
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