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[期刊论文] 作者:黄闺, 谭传波, 凌小辉, 赖琼玮, 吴丹,, 来源:中国油脂 年份:2019
对3种不同工艺茶油(鲜榨茶油、原香茶油、精炼茶油)进行冷冻试验研究。研究温度、水分含量、含杂量、主要脂肪酸组成、反式脂肪酸含量、活性营养成分等多个因素对茶油冷冻效...
[期刊论文] 作者:赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 邓一军, 凌小辉, 吴丹, 黄, 来源:中国油脂 年份:2019
在双螺旋榨油机的基础上,对榨油机结构进行设计,制作尾端反螺旋和设计榨膛缝隙,可以有效增加榨油机内压力,降低压榨饼含油率约2个百分点,效果明显;同时以油茶籽为原料,控制油...
[期刊论文] 作者:谭传波, 赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 凌小辉, 张俊天,, 来源:中国油脂 年份:2004
为寻求油茶籽浆液提取鲜榨油茶籽油的最佳条件,采用响应面法优化其提取条件。选择不同料液比、提取温度、提取时间为自变量,提油率为响应值,利用Box-Behnken方法进行三因素三...
[期刊论文] 作者:赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 谭传波, 凌小辉, 张俊天,, 来源:科技创新导报 年份:2018
油茶系山茶科山茶属植物,是我国特有的木本食用油料树种,根据油茶果大小不一,成熟度不一的情况,采用熟化、风裂技术进行预处理后,离心挤压的方式破开油茶果并风干茶籽。油茶...
[期刊论文] 作者:赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 谭传波, 凌小辉, 张俊天, 黄闺, 来源:科技创新导报 年份:2018
[期刊论文] 作者:陈劲松,赖琼玮,黄闺,刘芳,吴丹,成超丽,罗秋兰,凌小辉, 来源:中国油脂 年份:2019
为研究霉变油茶籽对压榨油茶籽油的影响,选择在新鲜油茶籽中,按不同比例添加严重霉变的油茶籽,分别混合粉碎后,120℃干燥至水分含量为4%~7%,然后冷却到50℃,分别投入榨油机进...
[期刊论文] 作者:赖琼玮,杨耀学,陈劲松,谭传波,凌小辉,张俊天,黄闺,罗秋兰, 来源:科技创新导报 年份:2018
油茶系山茶科山茶属植物,是我国特有的木本食用油料树种,根据油茶果大小不一,成熟度不一的情况,采用熟化、风裂技术进行预处理后,离心挤压的方式破开油茶果并风干茶籽。油茶...
[期刊论文] 作者:谭传波,赖琼玮,杨耀学,陈劲松,凌小辉,张俊天,黄闺,罗秋兰, 来源:中国油脂 年份:2018
为寻求油茶籽浆液提取鲜榨油茶籽油的最佳条件,采用响应面法优化其提取条件。选择不同料液比、提取温度、提取时间为自变量,提油率为响应值,利用Box-Behnken方法进行三因素三...
[期刊论文] 作者:谭传波,赖琼玮,杨耀学,陈劲松,凌小辉,张俊天,黄闺,罗秋兰,刘, 来源:中国油脂 年份:2018
[期刊论文] 作者:谭传波,赖琼玮,杨耀学,陈劲松,凌小辉,张後天,黄闺,罗秋兰,刘芳,, 来源:中国油脂 年份:2018
为寻求油茶籽浆液提取鲜榨油茶籽油的最佳条件,采用响应面法优化其提取条件.选择不同料液比、提取温度、提取时间为自变量,提油率为响应值,利用Box-Behnken方法进行三因素三...
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