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[期刊论文] 作者：刑俊生,
来源：北方牧业 年份：2004
目前世界已知昆虫180余万种,相当于地球上动物总数的3/4,陆生动物总重量的4/5。许多昆虫营养不但优于大豆,而且超过鱼粉。其营养成分是大豆蛋白的40%,鱼粉蛋白的50%～60%,...
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