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[期刊论文] 作者:吉宁,刘仁婵,张妮,徐锦洋,张丽敏,王瑞,
来源:包装工程 年份:2023
目的 为了延长百香果的贮藏期,研究不同处理方法对百香果采后保鲜的效果。方法 采用“台农1号”百香果为实验材料,经1-MCP熏蒸处理后装入膜厚为30μm的PE30袋中,于温度为(8±0.3)℃的环境下贮藏50 d。结果 贮藏到50 d时,未经任何处理的果实坏果率为45.13%,而两者结合贮......
[期刊论文] 作者:吉宁,张丽敏,彭熙,任春光,吴定娇,刘仁婵,王瑞,
来源:包装工程 年份:2021
目的 探索不同自发气调袋在低温下对百香果的贮藏效果.方法 将“台农1号”百香果作为实验材料,使用不同自发气调袋对其进行包装处理,贮藏于(8±0.3)℃的环境内30 d,每5 d进行1次生理和营养指标的测定,研究贮藏期间各自发气调袋内百香果的品质变化,以期探寻“台......
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