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[学位论文] 作者:刘仁禄,,
来源:武汉轻工大学 年份:2015
以促进乳酸菌的开发利用和谷物类保健饮品的开发为目的,本论文对保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌和副干酪乳杆菌这五种乳酸菌,经MRS培养基活化以及MRS和...
[期刊论文] 作者:刘仁禄,张运球,
来源:湖南林业 年份:2004
耒阳市紧紧抓住退耕还林工程这一林业建设史上千载难逢的机遇,结合农村经济产业结构的调整,广泛动员、精心组织,迅速掀起了植树造林,绿化国土的新高潮。整个工程总共涉及到34个乡......
[期刊论文] 作者:许晓梅, 陶兴无, 刘仁禄, 娄亚军,,
来源:食品工业科技 年份:2016
本文采用酵母菌和乳酸菌两步发酵法制备苦瓜麦芽混合汁饮料,并通过单因素实验和响应面法优化确定了发酵工艺条件。结果表明,在苦瓜麦芽混合汁中接种4%(mL/mL)的啤酒酵母,于28℃...
[期刊论文] 作者:刘仁禄, 陶兴无, 许晓梅, 岳崟, 卞猛,,
来源:湖北农业科学 年份:2016
为了探讨乳酸菌与酵母菌在麦芽汁发酵饮料中的应用条件,试验比较了乳酸菌在乳酸细菌培养基和麦芽汁中的生长情况,探讨乳酸菌在麦芽汁中的产酸情况以及与酵母菌混合发酵的情况...
[期刊论文] 作者:岳崟, 王丽梅, 刘仁禄, 刘志国, 刘烈炬,,
来源:中国油脂 年份:2015
多不饱和脂肪酸(PUFAs)是生命体活性物质,具有非常重要的生理功能。通过对PUFAs的来源与代谢,与提高学习记忆的研究概况以及其提高学习记忆的可能机理的论述,表明PUFAs是大脑...
[期刊论文] 作者:岳崟,王丽梅,刘仁禄,刘志国,刘烈炬,,
来源:神经解剖学杂志 年份:2015
学习与记忆是大脑极为重要的两种生理功能,它们两者是相互区别又相互联系的神经生物学过程。学习指的是从外界获取新知识的生物学过程,而记忆是对所获取知识的储存与重新整理...
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