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[期刊论文] 作者：周永昌,李小毛,刘全炀,葛正广,彭淑侠,
来源：肉类工业 年份：2005
1 食品质量安全市场准入制度1.1 背景食品安全已成为国内外、全社会关注的焦点和热点.食品质量是消费者选购食品的首要条件 ,食品质量安全涉及千家万户,对人类健康至关重要 ....
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