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[期刊论文] 作者:刘冉霞,, 来源:中国西部 年份:2015
厕所,作为最基础的旅游硬件设施,其重要性不言而喻。长期以来,不少景区在景点、餐厅等设施的建设上不遗余力,却往往忽视了不起眼的厕所,这也正是"如厕难"成为游客"痛点"...
[期刊论文] 作者:丁立孝,丁新,刘冉霞,梁青,邹佳佳,, 来源:中国茶叶加工 年份:2015
试验选择日照地区的茶园,研究了气温对日照茶鲜叶适制性的影响。通过对不同采摘日期茶鲜叶进行分析,测定茶多酚、游离氨基酸、儿茶素总量及多酚氧化酶活性,分析茶叶构成因子...
[期刊论文] 作者:丁立孝,刘冉霞,梁青,丁新,陈总发,, 来源:食品科技 年份:2015
选用日照白毫乌龙茶为研究对象,采用顶空-固相微萃取(HS-SPME)法富集其香气物质和气相色谱-质谱(GC-MS)进行香气成分分析。结果表明:日照白毫乌龙茶共鉴定出50种组分,其中以...
[期刊论文] 作者:刘冉霞, 丁立孝, 梁青, 丁新, 陈总发,, 来源:安徽农业科学 年份:2014
[目的]了解日照球形绿茶加工过程生化成分的变化.[方法]以日照球形绿茶为研究对象,研究了其加工过程中主要生化成分如茶多酚、儿茶素总量、游离氨基酸、咖啡碱以及儿茶素组分...
[期刊论文] 作者:刘冉霞, 丁立孝, 梁青, 丁新, 陈总发,, 来源:食品工业科技 年份:2015
选用日照球形绿茶和日照卷曲形绿茶为研究对象,采用顶空-固相微萃取法(Head-Space Solid-Phase Micro Extraction,HS-SPME)富集其香气物质,利用气质联用(Gas Chromatography...
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