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[会议论文] 作者:刘庆生[1]王加启[2]哈斯额尔敦[2]杨光[2]赵国琦[3],
来源:首届中国奶业大会 年份:2010
采用在4头泌乳荷斯坦牛十二指肠中增量灌注游离亚麻酸(0,100,200,300,400g/d)的交叉试验设计,观察灌注亚麻酸对乳脂中脂肪酸含量及氧化稳定性的影响。结果发现,随着灌注剂量的增加,......
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