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[期刊论文] 作者：邓泽元,刘娟,肖艳玉,黄新宁,刘显汶,
来源：南昌大学学报(工科版) 年份：2001
对金属盐沉淀法提取茶多酚进行了研究 探讨了茶叶量、浸提水量、浸提时间、浸提次数、浸提水温度、金属盐及其加入量、酸溶时酸的用量、萃取时间、萃取次数等各因素对茶多酚...
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