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[期刊论文] 作者：刘树攀,,
来源：甘肃农业 年份：2012
作者根据食品企业的基本现状,有关电子商务的概念、基本功能、特点和特性,食品企业如何介入和开展电子商务以及食品企业开展电子商务的方法和关注的焦点以及核心竞争力对食品...
[期刊论文] 作者：刘树攀,
来源：甘肃农业 年份：2005
“三农”问题制约着我省经济的发展，制约着我省农产品在国内、国际市场上的竞争力。解决“三农”问题的根本途径是如何因地制宜，依靠科技，加快建立和发展适合市、县、乡、村的农......
[期刊论文] 作者：刘树攀,
来源：俪人·教师版 年份：2015
【摘要】“三育人”工作一直是我院德育工作的一个重要方面，本着“为了一切学生、一切为了学生、为了学生一切”的育人理念，加强“教书育人、管理育人、服务育人”三育人工作，确保我院政治思想工作的顺利进行，提高办学质量和效益，扩大办学规模，作为学院总务部门，其根本......
[期刊论文] 作者：刘树攀,
来源：甘肃农业 年份：2006
从我国古代先哲们到现代中外教育家，对教师职能从不同的角度有很多说法。当今社会职业教师在不同环境中有不同的作用和职能。我认为职业教师在社会群体中，是一个特殊的行业，担负......
[期刊论文] 作者：刘树攀,,
来源：甘肃农业 年份：2014
低碳与人类生存环境紧密相关,低碳饮食与人类健康密不可分。低能量、低消耗、低开支的低碳生活,就是改变人类生活方式或消费习惯,以减少全球温室气体排放,意义十分重大。...
[期刊论文] 作者：刘树攀,
来源：教育科学博览 年份：2011
摘 要：在实际生产当中，面包的干瘪、变硬、老化是一个技术难题，其影响因素主要有贮存温度、面包含水量、淀粉酶、起酥油、表面活性剂和包装等。为了有效地延长面包的贮存期，必须研究老化的机理和相关因素，从而更好地采取措施，防止面包的老化。当前防止面包老化的主......
[期刊论文] 作者：刘树攀,
来源：食品安全导刊 年份：2022
食品加工技术对于保持食品营养价值，加强食品的安全性，确保食品品质具有重要的意义。因此，食品加工技术得到了社会广泛关注。当前，食品加工技术发展水平处于不断提升状态。超高压技术属于一种先进的食品加工技术，常被应用在食品加工中。基于此，本文重点分析了超高压技......
[期刊论文] 作者：张怀珠, 徐晓霞, 彭涛, 刘树攀,,
来源：现代食品 年份：2019
在预实验的基础上,通过正交试验设计优化马铃薯主食面包的配方,以GB 14611-2008中面包烘焙品质评分为主要指标。试验结果显示以100 kg混合粉为基数,马铃薯全粉与小麦粉比例为...
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