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[学位论文] 作者:刘清莹,,
来源: 年份:2007
红心盐鸭蛋不仅食之鲜美爽口,而且营养极为丰富,是深受国内外消费者喜爱的传统名特产品。然而目前红心盐鸭蛋由于保鲜的时间较短、散黄、品质不稳定等现象,影响红心盐鸭蛋的产业......
[期刊论文] 作者:邬智俊, 刘清莹,,
来源:中国健康心理学杂志 年份:2018
目的:调查了解重度抑郁症患者家属的心理健康状况及生活质量。方法:以322例重度抑郁症患者的一级亲属为研究对象,采用症状自评量表(SCL-90)和生活质量测定量表(World Health...
[期刊论文] 作者:刘清莹, 张琨, 彭光华, 张声华,,
来源:粮油食品科技 年份:2007
以红心鸭蛋为原料,比较了七种保鲜剂和七种涂膜剂对咸蛋的保鲜效果。将腌制成熟后的咸蛋直接或涂膜后放置于37℃恒温培养箱中进行破坏性实验,分别在第1天、第7天、第14天、第...
[期刊论文] 作者:刘敏毅,刘清莹,郑遗凡,林国良,宋旭春,
来源:结构化学 年份:2019
BiIO4 nanoflakes were successfully prepared through a facile hydrothermal method. The as-prepared BiIO4 was characterized by scanning electron microscope(SEM),...
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