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[期刊论文] 作者：徐跃成, 王健, 艾涛波, 罗玥, 刘茂坪, 明红梅,,
来源：中国酿造 年份：2018
为同时检测酒精性饮料中的氨基甲酸甲酯(MC)和氨基甲酸乙酯(EC)含量,采用固相萃取方式对酒样进行前处理,D5-氨基甲酸乙酯为内标,使用气相色谱串联质谱(GC-MS)定量测定含量。...
[期刊论文] 作者：杨文斌, 艾涛波, 罗玥, 刘茂坪, 马玥玲, 吴思佳, 陈,
来源：食品工业科技 年份：2019
以东北粳高粱、自贡本地小高粱和泸州糯高粱为实验对象,研究3种高粱在实验室条件下,采用控温发酵的方式模拟浓香型白酒酿造过程的发酵特性。定期对糟醅进行取样分析,并对发酵...
[期刊论文] 作者：吴思佳, 钟红霞, 徐跃成, 马玥玲, 刘茂坪, 何楠, 杜,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的评估成都市中小学生膳食中甜蜜素暴露水平及对青少年健康状况的潜在风险。方法根据GB2760-2014中允许使用甜蜜素的食品及2015～2017四川省食品检测实测甜蜜素数据,结合成都...
[期刊论文] 作者：罗玥, 成桂红, 艾涛波, 唐静, 谭欣, 刘议蔧, 刘茂坪,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
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