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[学位论文] 作者：刘金昉,,
来源： 年份：2014
南美白对虾肉质鲜美、营养价值高，深受人们的喜爱，但其血液及头、胸、关节和尾扇等多个部位存在酚氧化酶，在贮藏及销售过程中易发生氧化黑变，严重影响了虾类产品的感官品质和商业......
[期刊论文] 作者：刘金昉,
来源：黑龙江科技信息 年份：2015
本文通过对荣华二采区10...
[期刊论文] 作者：刘金昉,
来源：家长·中 年份：2019
摘要：随着我国教育事业的快速发展，人们的教育意识逐渐增强，关于学生学习心理的研究与实践工作逐渐加大了力度，其中小学低年级儿童学习心理的研究备受瞩目，是小学教育阶段实现教学改革创新的关键所在，对学生今后一生的发展有着深刻且广泛的影响。我从事小学低年级数學......
[期刊论文] 作者：刘金昉,
来源：学校教育研究 年份：2020
摘要：小学数学教学中，教师采用情境教学的方式进行教学，有利于激发小学生学习数学的兴趣，培养学生对数学的情感;有利于锻炼学生的思维品质，提高学生的创造能力;有利于提高学生的知识面，锻炼学生的实践能力。将情境教学与学生的实际生活相结合，使学生在生活中学习数学，感......
[期刊论文] 作者：刘金昉, 刘红英, 李丽娜,,
来源：食品科技 年份：2014
为解决南美白对虾易腐易黑变问题,延长其货架期,通过L9(34)正交试验,利用茶多酚、4-HR和葡萄糖氧化酶进行复配,贮藏在(4±1)℃条件下。通过对虾体进行pH值、挥发性盐基氮、菌...
[期刊论文] 作者：张武,高文生,张科,刘金昉,,
来源：建筑科学 年份：2004
以工程实例说明了大偏心拉压荷载作用下,桩筏基础设计的基本要点和方法,通过应用变刚度调平布桩和桩基后压浆技术,使所有工况下的荷载中心与反力中心的间距均满足规范要求,从...
[期刊论文] 作者：刘金昉,申亮,刘红英,秦红利,
来源：食品工业科技 年份：2013
采用不同质量分数的冰盐处理南美白对虾，以剥壳耗时、对虾的挥发性盐基氮含量、ATP酶活性、硬度、弹性、壳肉间拉力、温度变化趋势为测定指标，结合感官确定了南美白对虾冰盐预......
[期刊论文] 作者：刘金昉,刘红英,王慧青,秦红利,
来源：核农学报 年份：2014
本文采用不同浓度的低温盐水处理南美白对虾，以处理时间为水平，以剥壳耗时、对虾的挥发性盐基氮含量、ATP酶活性、硬度、弹性、壳肉间拉力、温度变化趋势为测定指标，结合感观评......
[期刊论文] 作者：刘金昉,刘红英,李丽娜,齐凤生,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2014
目的：研究复合保鲜剂对南美白对虾的保鲜作用，避免其腐败变质，从而延长其货架期。方法利用不同配比的纳米TiO2/壳聚糖保鲜剂、溶菌酶、蜂胶醇提液复配保鲜剂进行L9(3)4正交试验，......
[期刊论文] 作者：刘金昉, 刘红英, 齐凤生, 秦红丽, 王慧青,,
来源：食品科学 年份：2014
目的:研究复合保鲜剂结合冰温贮藏对南美白对虾的保鲜作用,避免其腐败变质,从而延长其货架期。方法:将复合生物保鲜剂处理过的南美白对虾贮藏在不同温度(4℃和-2.2~-1℃)条件...
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