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[期刊论文] 作者：卞中悦,贾若玉,郭倩倩,陈蕊,李天骄,
来源：自然科学 年份：2019
为实现掺伪乳制品的快速鉴别,基于近红外光谱技术,采用偏最小二乘法(PLS法)建立掺伪乳制品的鉴别模型,并利用剔除异常点等方法对模型进行优化。结果表明:掺水乳制品在透射方...
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