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[会议论文] 作者:卢勉飞[1]蔡芷荷[1]吴清平[2]刘云林[2],
来源:2012第五届中国北京国际食品安全高峰论坛 年份:2012
阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)是新近引起广泛关注的一种危险的条件致病菌,主要存在于耍幼儿奶粉、婴幼儿补充食品中。由于目前日常使用的传统检验方法存在检测周期...
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