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[期刊论文] 作者:雷碧瑶,卢虹玉,陈秀文,朱宏波,, 来源:安徽农业科学 年份:2015
[目的]对7种菜用甘薯茎尖进行感官评价和营养成分分析。[方法]通过对7种菜用甘薯茎尖进行感官评定,并对粗蛋白、粗脂肪、维生素C、叶绿素和矿物元素等成分进行分析,比较不同...
[期刊论文] 作者:杨小青,卢虹玉,李延平,刘义,, 来源:海洋科学 年份:2013
将羊栖菜(Sargassum fusiforme)经浸提、萃取和超滤等步骤获得不同分子质量的褐藻多酚。用普鲁士蓝法检测其总抗氧化能力;采用DPPH、羟自由基试剂盒、超氧阴离子试剂盒评价其...
[期刊论文] 作者:徐成, 卢虹玉, 章超桦, 金飞,, 来源:食品工业科技 年份:2016
本文对超高压技术提取牡蛎中牛磺酸的工艺技术进行了研究,采用高效液相色谱法(HPLC)测定牛磺酸的提取量,并与传统的热水抽提法进行比较。单因素实验结果表明:压力、保压时间...
[期刊论文] 作者:卢虹玉,刘敬梅,阳文龙,高山林,, 来源:药物生物技术 年份:2007
采用RT—PCR技术从乌拉尔甘草(Glyc yrrhiza uralensis)中克隆甘草鲨烯合成酶(Squalene Syn~thase,SS)基因,并通过酶切连接的方法构建相关植物表达载体。结果表明,两个SS基因编码区长...
[期刊论文] 作者:李承勇,何蕾,卢虹玉,吴晓萍,, 来源:广东化工 年份:2014
《现代仪器分析》是食品质量与安全专业本科生的专业基础课,对于培养新形势下的应用型人才有着重要作用.目前存在着无专业类相关教材,教学内容陈旧,考核形式单一,实验训练不...
[期刊论文] 作者:卢虹玉,杨小青,谢恩义,刘义, 来源:食品研究与开发 年份:2013
测定全缘马尾藻(Sargassum Integerrimum)全藻体的主要营养成分并进行营养综合评价。采用国家现行标准方法测定全缘马尾藻粗蛋白、粗脂肪、灰分、不溶性膳食纤维、氨基酸、脂肪...
[期刊论文] 作者:杨小青,刘义,卢虹玉,谢恩义,, 来源:天然产物研究与开发 年份:2013
对多孢马尾藻的常规营养成分、不溶性膳食纤维、氨基酸及矿质元素进行分析测定。结果显示不溶性膳食纤维是多孢马尾藻的主要成分,占藻体干重的45%;蛋白质含量为8.85%;必需氨基酸丰......
[期刊论文] 作者:吴慧,卢虹玉,李梅婷,章超桦, 来源:食品工业科技 年份:2016
研究了亨氏马尾藻95%乙醇提取物不同溶剂级分的体外抗氧化活性。采用Folin-Ciocalteu法测定亨氏马尾藻醇提取物(总提取物)以及石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和水...
[期刊论文] 作者:卢虹玉,刘义,张海超,高山林, 来源:中国现代应用药学 年份:2010
目的 检测甘草毛状根中总黄酮和甘草酸的含量.方法 采用紫外分光光度法检测甘草总黄酮含量,采用HPLC检测甘草酸含量.结果 甘草毛状根中的总黄酮含量在不同根系中有很大差异,...
[期刊论文] 作者:刘义,卢虹玉,吴科锋,李延平,, 来源:中药药理与临床 年份:2009
目的:研究川陈皮素对非小细胞肺癌NCI-H460细胞tubulin、Raf-1、Bcl-2表达的影响。方法:MTT法检测川陈皮素对NCI-H460细胞的生长抑制作用;用PI-Hoechst荧光双染法观察细胞凋...
[期刊论文] 作者:卢虹玉,刘义,邵海艳,吉宏武,, 来源:食品科学 年份:2012
目的:研究莫氏马尾藻(S.mcclurei)褐藻多酚(PTs)的抗氧化活性和抗肿瘤细胞增殖作用。方法:溶剂萃取和超滤的方法进行PTs的提取和精制;Folin-Ciocalteu比色法和磷钼络合物法检测PTs...
[期刊论文] 作者:章超桦, 苏阳, 曹文红, 卢虹玉,, 来源:食品科学技术学报 年份:2017
圆鮀鲣是我国南海高产低值的一类金枪鱼。对其肌肉组织的普通肉和暗色肉进行了酶解及氨基酸组成分析,并进行了抗疲劳活性动物实验评价。圆鮀鲣的普通肉酶解产物冻干粉和暗色...
[期刊论文] 作者:卢虹玉,刘义,吉宏武,邵海艳, 来源:现代食品科技 年份:2013
检测全缘马尾藻褐藻多酚提取物(IPTs)的抗氧化和抗肿瘤细胞增殖作用。通过萃取和超滤获得4种IPTs提取物-IPTa1、IPTa2、IPTe1和IPTe2,总酚含量分别为1.16、0.6、0.25和0.34mg没食子...
[期刊论文] 作者:卢虹玉,刘敬梅,张海超,高山林,, 来源:中国中药杂志 年份:2009
目的:为了研究甘草酸的合成调控途径及提高甘草酸合成水平。方法:将已克隆的乌拉尔甘草鲨烯合成酶基因(GuSQS1,GenBank登录号为:AM182329)通过发根农杆菌Agrobacterium rhizo...
[期刊论文] 作者:卢虹玉,刘敬梅,张海超,高山林,, 来源:中国药学杂志 年份:2011
目的探讨影响甘草毛状根的诱导培养的因素及其总黄酮含量。方法利用发根农杆菌的遗传和液体培养技术,研究了甘草(Glycyrrhiza uralensis)毛状根的诱导和离体培养及其黄酮的产...
[期刊论文] 作者:龚忠勤,潘明珠,卢虹玉,崔燎,刘义,, 来源:中国骨质疏松杂志 年份:2016
目的建立并评价高血脂骨质疏松症动物模型。方法 3月龄SD雌性大鼠20只,平均随机分成对照组(control,Cont)与高血脂组(hyperlipidemia,HLP)。两组每隔3d分别注射生理盐水(1 m...
[期刊论文] 作者:吴晓萍, 廖爱琳, 章超桦, 卢虹玉, 杨捷,, 来源:食品与机械 年份:2011
金属硫蛋白是重金属污染的生物标志物,建立其快速检测方法对环境污染的监测具有重要作用。在成功制备免抗企鹅珍珠贝Cd-MT多克隆抗体的基础上,研制一种可以检测贝类Cd-MT的间...
[期刊论文] 作者:刘亚月,杨志友,聂芳红,廖艳,卢虹玉, 来源:广东化工 年份:2020
《现代仪器分析》是高校食品类专业研究生的核心课之一,是一门理论、技术和实践性都很强的课程,对研究生独立开展科学研究、自主创新和综合分析能力的培养具有重要的意义。针...
[期刊论文] 作者:张常松,张良,刘书成,高加龙,卢虹玉, 来源:广东海洋大学学报 年份:2010
采用微波真空干燥方法对波纹巴非蛤肉进行干制,探究微波真空干燥的最佳工艺条件。结果表明:微波真空干燥的最佳工艺条件为微波功率2.66 kW,真空度0.08 MPa,预煮盐水质量分数8%...
[期刊论文] 作者:徐成,卢虹玉,章超桦,文彩秀,林海生, 来源:食品工业科技 年份:2016
为了探讨牡蛎酶解提取物对学习记忆的影响,本研究分别利用五种不同的酶(胰酶、风味酶、中性酶、碱性酶和复合酶)对牡蛎进行酶解。观察五种酶解提取物对D-半乳糖诱导记忆损伤...
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