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[学位论文] 作者:吕复强,,
来源:浙江大学 年份:2013
交叉口是指两条及两条以上道路的相交处,是车辆行人汇集、转向和疏散的必经之地,为交通的咽喉。获取交叉口中各种目标的运动数据对于交通设计、管理等具有重要意义。由于交叉...
[期刊论文] 作者:吕复强,,
来源:农产品加工(学刊) 年份:2012
研究和探讨了食醋生产过程中食品安全管理体系的建立,对产品进行了危害分析并制定了HACCP计划,通过操作性前提方案(OPRP(s))与关键控制点(CCPs)的建立,来降低产品危害到可接受水平,......
[期刊论文] 作者:吕复强,,
来源:江苏调味副食品 年份:2006
为提高镇江恒顺香醋的质量和安全性,该文通过介绍恒顺香醋的生产工艺、产品危害识别和可接受的水平,制定了操作性前提方案,并通过制定食醋操作性前提方案,运用关键控制点和食...
[会议论文] 作者:吕复强,,
来源: 年份:2004
计量管理是企业精细化管理的基础,计量是节能和管理的眼睛,缺少科学的计量数据,节能和管理就是一句空话。计量管理的重点是有准确的计量数据,没有准确和必要的计量数据,...
[期刊论文] 作者:吕复强,
来源:农产品加工.学刊 年份:2012
以食醋生产过程中ISO22000食品安全管理体系建立过程中控制措施的选择为例,对不同控制措施的选择及评估进行了探讨,并进行了实例分析。...
[期刊论文] 作者:吕复强,,
来源:江苏现代计量 年份:2014
本文论述了计量管理在企业生产经营中的重要作用,对企业强化计量管理工作的主要经验做法进行了探讨,指出企业计量管理工作的开展是一个循序渐进的过程,需要企业根据国家规定...
[期刊论文] 作者:吕复强,Lǖ Fu-qiang,
来源:江苏调味副食品 年份:2004
为提高镇江恒顺香醋的质量和安全性,该文通过介绍恒顺香醋的生产工艺、产品危害识别和可接受的水平,制定了操作性前提方案,并通过制定食醋操作性前提方案,运用关键控制点和食...
[期刊论文] 作者:吕复强,王慧,刘泓,
来源:第23届过程控制会议 年份:2012
针对交通流视频中道路背景像素较为统一的特点,提出一种基于时空信息的双混合高斯模型背景检测算法。算法首先构造像素时间域混合高斯模型,在进行背景检测时引入双重阈值进行判断,先采用较严格的策略判断前景与背景。当无法准确判断时,针对该像素邻域构造空间域混合......
[期刊论文] 作者:强敏, 吕复强, 王韦岗,,
来源:中国调味品 年份:2018
文章研究和探讨了不同生产时期和储存时间对于镇江香醋主要理化指标总酸、不挥发酸、氨基酸态氮、还原糖以及可溶性无盐固形物含量形成的影响,并对成因及指标之间的内在联系...
[期刊论文] 作者:沈志远, 孙乐六, 夏蓉, 吕复强,,
来源:中国调味品 年份:2012
文章探讨在传统镇江香醋生产工艺条件下,添加安卡红曲菌及植物乳酸杆菌,强化关键工序的操作,生产富含莫纳考林K、r-氨基丁酸、川芎嗪、黄酮类等功能因子的镇江香醋,增强产品...
[期刊论文] 作者:沈志远, 姚宏亮, 吕复强, 王均良,,
来源:中国酿造 年份:2012
该文介绍了镇江香醋自动化炒米色新工艺。包括使用清洁能源天然气;燃气炒米色锅炉的设计特点;炒米色过程采用程序逻辑控制,具有自动吹扫、自动点火、紫外火焰检测、温度监控...
[期刊论文] 作者:沈志远,姚宏亮,吕复强,王均良3,
来源:中国酿造 年份:2012
该文介绍了镇江香醋自动化炒米色新工艺。包括使用清洁能源天然气;燃气炒米色锅炉的设计特点;炒米色过程采用程序逻辑控制,具有自动吹扫、自动点火、紫外火焰检测、温度监控、连......
[期刊论文] 作者:屈宇,管晓宏,郑庆华,何岚,吕复强,王志文,,
来源:武汉大学学报(理学版) 年份:2010
对近期出现的开放式Web平台共性特征进行了分析,提出了开放式Web平台由于其系统架构,在可用性、安全性及隐私性等方面存在的问题,并通过实验证明了上述问题的存在.对于增强此...
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