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[学位论文] 作者：吕沛峰,,
来源：苏州大学 年份：2004
人才是人力资源中具有特殊人力资本的群体，是其中的佼佼者。随着我国市场经济体制的建立，人才流动越来越频繁。市场经济的内在要求使人才或人力资本这种生产要素具有更大的流动......
[期刊论文] 作者：吕沛峰,,
来源：煤炭经济管理新论 年份：2004
指出了区域煤炭资源开发整合中的有关问题,并对如何解决这些问题进行了有益的思考。Pointed out the relevant problems in the integration of regional coal resources d...
[期刊论文] 作者：钟伟军,吕沛峰,
来源：云南行政学院学报 年份：2002
几十年以来我们一直在努力地进行政府机构改革,但至少我们在地方政府机构改革方面是不成功的。随着经济和社会的不断发展,地方政府机构遇到越来越多的新问题,如何有效地加以...
[期刊论文] 作者：吕沛峰,钟伟军,
来源：行政与法 年份：2003
行政生态环境日益复杂,传统的公务员制度应当与时俱进,随着环境的变化而进行变革.其中,强调开放、积极、主动的治理理论对传统的公务员制度提出了挑战,要求改变传统制度的封...
[期刊论文] 作者：陈雨露,吕沛峰,袁芳,
来源：食品科学 年份：2021
分别以菊粉、麦芽糊精、海藻糖为壁材,以包埋番茄红素的乳清分离蛋白-壳聚糖双层乳液为芯材,使用喷雾干燥法制备番茄红素微胶囊.探究不同壁材、芯壁质量比对微胶囊包埋率、微观形貌、贮藏稳定性以及在酸性饮料模拟介质中稳定性、体外模拟释放的影响,以确定最佳......
[期刊论文] 作者：吕沛峰, 王迪, 高彦祥, 袁芳,,
来源：中国食品学报 年份：2019
风味物质在食品、纺织品、香料、化妆品、农业和制药行业有着重要的作用,是决定产品质量的重要因素之一。然而,多种风味物质稳定性较差,容易受到光、热、氧以及机械作用等因...
[期刊论文] 作者：吕沛峰, 王迪, 高彦祥, 袁芳,,
来源：食品科学 年份：
双层乳液是多层乳液的一种,一般通过层层静电自组装技术形成两层界面层,它的两个界面层可由蛋白质、多糖等生物聚合物或磷脂、吐温等小分子表面活性剂以静电吸附或共价结合的...
[期刊论文] 作者：吕沛峰, 高彦祥, 毛立科, 袁芳,,
来源：中国食品添加剂 年份：2017
微胶囊技术已被广泛应用于食品、制药、纺织、化工等多种领域。该技术可以降低生产成本,增加功能成分的稳定性,掩蔽不良风味,改善食品功能成分的释放性能等。目前,在食品领域...
[期刊论文] 作者：张超兰, 陈文慧, 韦必帽, 刘小珍, 吕沛峰,,
来源：生态环境 年份：2008
通过水培试验研究了不同质最浓度的重金属镉（0、20、30、40、50、60mg·L^-1）胁迫对水牛美人蕉（Canna glauca）、红蛋（Eehinodorus osiris）、风车草（Cyperus alternifolius）、彩叶...
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