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[期刊论文] 作者：吴云昶,张世勇,
来源：药物与人 年份：2014
目的：了解南川区餐饮业食品及餐具中微生物污染情况,对可能发生的食源性疾病进行预测的预报.方法：按照南川区食品药品监督管理局“餐饮业食品风险监测计划方案”，采集四类食品，检......
[期刊论文] 作者：吴云昶,张世勇,
来源：中国保健营养（中旬刊） 年份：2004
目的：进一步掌握我区农村生活饮用水水质卫生状况。方法：2012年采集我区39家农村集中式供水单位的出厂水和末梢水水样共156件，参照GB/T5750-2006、GB5749-2006进行监测分析。结...
[期刊论文] 作者：张世勇,吴云昶,韦继学,肖邦忠,张娅,,
来源：中国学校卫生 年份：2014
细菌性痢疾简称菌痢,是志贺菌属(痢疾杆菌)引起的肠道传染病,临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排黏液脓血样粪便;人群普遍易感,常年散发,夏秋季多见,是我国...
[期刊论文] 作者：夏琴,顾祖芬,沈世勇,谈小娅,吴云昶,李仕群,,
来源：重庆医学 年份：2017
目的 了解该区基层医疗机构医院感染管理现状及水平,为制定该区医院感染管理对策提供依据。方法 根据事先编制的调查表,通过现场查看、资料查阅及访谈的形式对重庆市某区所辖...
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