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[期刊论文] 作者：田燕,张凤霞,贾迪,傅晓丽,马小宁,宋小莉,王磊,岑昊,徐娟,吴博隆,,
来源：中国食品添加剂 年份：2014
建立乳制品中五种核苷酸的含量测定方法。通过对实验前处理条件、色谱柱、流动相等条件的选择,确定了乳制品中核苷酸的检测分离条件为:SUPELCOSIL LC-18-T色谱柱;检测波长:25...
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