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[期刊论文] 作者:吴应罴, 来源:中草药 年份:1987
本文概述了天然植物性甜味物质甜菊甙类、悬钩子甙、甘草甜素、巴西甘草甜素、罗汉果甙、水龙骨甜素、莫尼糖蛋白、竹芋蛋白和半合成甜味物质紫苏醛肟、甜茶素、二氢查尔酮类...
[期刊论文] 作者:吴应罴,, 来源:中国药学杂志 年份:1983
聚酰胺是己内酰胺的简称,商业名称叫锦纶、尼龙。聚酰胺分子中含有酰胺基,能与酚类(包括黄酮类),酸类和醌类等形成氢键,因而对这些物质具有吸附作用。黄酮类化合物因酚羟基...
[期刊论文] 作者:钟小天,吴应罴, 来源:中成药 年份:2002
[期刊论文] 作者:吴应罴,李少娟, 来源:中草药 年份:1988
用大孔吸附树脂从化橘红及其幼果的水提取液中分离柚甙,得率与橘红直径成反比。得率最低为2.48%,最高为28.16%。...
[期刊论文] 作者:黄永楷,郑永权,吴应罴, 来源:中山医科大学学报 年份:1987
甜菊,学名:Stevia rebaudiana Bertoni,原产于南美。在原产地作为甜茶饮用已有近百年的历史。目前已成为一种低热量、高甜度的天然饮料,广泛应用于食品工业。我国于80年代引...
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