搜索筛选:
搜索耗时3.4332秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：方祯璋, 周硕雄,,
来源：原生态民族文化学刊 年份：2018
"佛跳墙"是近代华人宴席上一道最繁复、奢华的菜肴,多元的运用渔鲜、畜禽、植蔬等诸多食材以及繁复的烹煮方式,让食物美味均匀调和掳获饕客的味蕾。更由于诸多美食澎湃聚于一...
[期刊论文] 作者：方祯璋 周硕雄,
来源：原生态民族文化学刊 年份：2018
摘 要：“佛跳墙”是近代华人宴席上一道最繁复、奢华的菜肴，多元的运用渔鲜、畜禽、植蔬等诸多食材以及繁复的烹煮方式，让食物美味均匀调和掳获饕客的味蕾。更由于诸多美食澎湃聚于一坛，象征着圆满愉悦的氛围，成为喜庆宴席必备佳肴，并获得“终极年菜”及登录为中国“......
相关搜索：
