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[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:中外文化交流 年份:1993
土耳其饮食文化历史悠久,种类繁多,风味独特,称得上是一个小小的烹饪王国。 土耳其菜肴最早可追溯到公元5世纪塞尔柱王朝。当时,豪门贵族不论嫁娶还是待客会友,无不大摆...
[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:城市规划 年份:1993
厦门是我国的经济特区之一,改革开放以来,厦门城市社会经济有了很大的发展,城市总体规划也经历了多次的规划调整.本文从城市形态、城镇体系、城市用地、城市结构、城市组团、...
[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:中外文化交流 年份:1992
凡到土耳其观光的游客,都要到夜总会观赏肚皮舞这一绝技.肚皮舞也叫东方舞,由于女演员的腹部裸露在外并有精彩的表演动作而得名.关于它的来历,说法不一.在土耳其,正统的说法...
[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:中外文化交流 年份:1992
伊斯坦布尔是土耳其最大的城市,它位于博斯普鲁斯海峡两岸,景色秀丽,保存有大量古代历史文物遗址.横跨欧亚两个大陆的独特地理位置以及怡人的自然风光,使这座城市成为当今世...
[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:中外文化交流 年份:1995
[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:规划师 年份:2000
鼓浪屿是中外闻名的美丽小岛,素有“海上花园”美称。它位于厦门岛的东南隅,是我国东南沿海的一颗灿烂明珠。鼓浪屿具有独特的自然、人文景观和历史文化底蕴,是我国著名的风景旅......
[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:中外文化交流 年份:1993
保加利亚的玫瑰是迷人的.早在17世纪时,巴尔干山南麓通往日河谷地带就生长着玫瑰.这里地理环境得天独厚,土壤肥沃,气候温和,空气湿润,极适合玫瑰的生长,于是成为保加利亚著名...
[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:同济大学学报 年份:1980
住宅建筑向大规模高质量高速度的工业化方向发展,是实现四个现代化的需要。住宅进行工业化建筑体系设计是住宅建筑实现工业化的主要途径和技术前提。其中建筑设计又是工业化...
[期刊论文] 作者:周维钧, 来源:食品与健康 年份:1996
世界上有三个国家讲究吃,而且吃得有味,吃出水平,吃出灿烂文化。这就是中国、法国和土耳其。 法国人爱喝也爱吃,爱上饭店,节假日到饭店吃饭的人更多。法国饭店以豪华著称,高...
[期刊论文] 作者:周维钧,, 来源:华侨大学学报(自然科学版) 年份:1988
本文在深入研究的基础上观点明确地提出了住宅设计观念应该更新,用“大厅式”住宅替代“走道式”、“小方厅”住宅,以满足我国变化了的日益发展的现代生活要求。论证了“大厅...
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