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[期刊论文] 作者：刘露,唐培浩,程琛,何晓琳,齐倩,于婷婷,王洪江,
来源：农产品加工 年份：2020
为了提高和普及智能包装在食品、农产品贮藏过程中的应用,在总结归纳近年发表的相关研究论文基础上,综述了食品包装中二氧化碳指示器/传感器的分类、工作原理和优缺点,并探讨...
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