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[会议论文] 作者:夏亚楠;王颉;, 来源:中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛 年份:2013
  目的 针对红枣白兰地香气成分气相色谱分析要求,比较了3种萃取方法对红枣白兰地香气成分的萃取效果。方法 采用液-液萃取法、同时蒸馏法、顶空固相微萃取与气质联用相结合......
[会议论文] 作者:夏亚楠;王颉;, 来源:中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛 年份:2013
  目的:针对红枣白兰地香气成分气相色谱分析的要求,比较了3种固相微萃取纤维萃取红枣白兰地香气成分的效果。方法:选用常用的CAR/DVB/PDMS、PDMS/DVB和PDMS 3种固相微萃取纤...
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