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[期刊论文] 作者:谢晓明, 夏槐天, 何飞燕, 蔡卓福, 黄全钦,, 来源:广西职业技术学院学报 年份:2016
本文采用木薯原淀粉作为主要原料,通过醚化和交联复合变性,制备出了具有较好保水性和冻融稳定性的高粘度羟丙基复合变性淀粉。此外,该产品还具有耐热、耐酸和抗剪切等优点。...
[期刊论文] 作者:谢晓明, 夏槐天, 何飞燕, 蔡卓福, 黄全钦,, 来源:化工技术与开发 年份:2016
以木薯淀粉为原料,双氧水为氧化剂,制备氧化淀粉粘合剂。研究了不同反应条件下的各种影响因素如催化剂、双氧水用量、p H值、反应温度、反应时间等对产品黏度的影响。得出双...
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