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[会议论文] 作者:娄峰阁, 来源:达能营养中心第十一次学术年会 年份:2008
目的:了解和掌握齐齐哈尔市居民食用盐碘含量的状况,分析影响居民食用盐碘含量和碘合格率的因素,及时发现居民存放和食用碘盐存在的问题,并提出相应的改进措施。 方法:随机......
[会议论文] 作者:娄峰阁, 来源:第十届中国科协年会论文集(二 年份:2008
[期刊论文] 作者:杨忠义,娄峰阁,, 来源:齐齐哈尔医学院学报 年份:2007
目的研究饮用纯净水细菌数量变化规律。方法依据国家标准GB/T4789-2003《食品卫生检验方法微生物学部分》进行样品检验。在生产厂家采集600ml塑料瓶和18.9L塑料桶装纯净水保...
[期刊论文] 作者:杨忠义,娄峰阁,, 来源:中国公共卫生管理 年份:2006
为了解夏秋季节蛋糕裱花制作环节表面大肠菌群的污染状况,随机采集52家蛋糕裱花制作间的548件制作环节表面样品进行大肠菌群检测,结果发现制作环节表面总体合格率为64.2%.其...
[期刊论文] 作者:娄峰阁,杨忠义, 来源:中国卫生经济 年份:1997
“科学技术是第一生产力”,科学知识、技术、人才是促进社会生产力发展的重要因素,掌握和使用科学技术的人才是生产力中最活跃的因素,对生产力的发展水平起着决定性的作...
[期刊论文] 作者:崔明坤,娄峰阁,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2009
[期刊论文] 作者:娄峰阁,陈本东, 来源:中国饮食卫生与健康 年份:2004
本文对瓶装饮用纯净水细菌数量变化规律进行了研究。在某生产厂家采集5加仓和600ml塑料瓶(桶)装纯净水保存于室温。自生产后3h,每24~56h检验菌落总数,至保存35d止。保存过程中,所......
[期刊论文] 作者:于红凯,娄峰阁, 来源:中国饮食卫生与健康 年份:2006
齐齐哈尔市是黑龙江省西部区政治、文化、经济的中心。随着改革开放的深入发展,齐齐哈尔市在国际、国内的知名度日益提高,大型、文化、政治等重要社会活动日益增多。中国(齐齐哈......
[会议论文] 作者:韩相全,娄峰阁, 来源:黑龙江省科协2006学术年会暨第三届太阳岛科技论坛 年份:2006
在营养平衡的理论基础上,本文概括出饮食与健康相关的三个平衡,即热量平衡、酸碱平衡和人体微生态平衡,促进了营养与健康理论的发展。...
[期刊论文] 作者:程宇, 娄峰阁, 薛海峰,, 来源:中国医药导报 年份:2011
目的:对建立公共卫生专业课案例教学资源库,并将其中的典型案例引入到公共卫生专业课教学的效果进行研究。方法:采用随机抽样的方法将一班学生分为实验组和对照组,每组各18人,......
[期刊论文] 作者:晨阳,娄峰阁,贺昕, 来源:中国饮食卫生与健康 年份:2004
目的 全面了解齐齐哈尔市学校周边食品卫生状况。方法 依据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》制定统一表格进行现场卫生检查。结果 学校周边食品经营单位和流动摊点普遍...
[期刊论文] 作者:崔海滨,娄峰阁,陈鹰, 来源:环境与健康杂志 年份:1992
我们于1990年对齐齐哈尔市经营的化妆品卫生质量进行了调查监测。在市辖六个区、二个县经销化妆品较大的43家批发、零售部门中,随机抽查29个单位(占总数的67.4%),对其经营品...
[期刊论文] 作者:闫宏,闫囡,娄峰阁, 来源:中华现代护理杂志 年份:2015
目的对齐齐哈尔市无偿献血者乙肝防控知识知晓情况及其相关因素进行调查,分析其影响因素并为实施有效的健康教育提供依据。方法于2014年6月,采用自制问卷对到齐齐哈尔市献血屋进行无偿献血的1 026人进行问卷调查,采用SPSS 13.0统计软件进行数据统计分析。结果1 026......
[期刊论文] 作者:娄峰阁,陈本东,周长伟,, 来源:中国公共卫生管理 年份:2006
[期刊论文] 作者:于红凯,娄峰阁,王照明, 来源:齐齐哈尔医学院学报 年份:2001
本文以黑龙江省齐齐哈尔市为例,讨论分析了我国1989~2000年食品卫生质量的动态变化,表明我国食品卫生质量监测合格率呈逐年上升趋势,尤其是正式颁布后有了显著提...
[期刊论文] 作者:于红凯,娄峰阁,杨忠义, 来源:中国饮食卫生与健康 年份:2004
本文通过对齐齐哈尔市6年来冷饮食品卫生质量动态观察及HACC管理系统探讨,得出如下结果:冷饮食品卫生质量监测合格率基本呈逐年上升趋势,不同种类冷饮食品卫生合格率有显著差异,......
[期刊论文] 作者:王琦,李悦鹏,娄峰阁, 来源:中国饮食卫生与健康 年份:2005
在肉制品加工过程中,适当地加入亚硝酸盐,可使肉制品具有较好的色、香和独特的风味,并可抑制毒梭菌的生长及其毒素的产生,因此,很多国家允许将其作为发色剂、抗氧化剂、防腐剂而加......
[期刊论文] 作者:靳成武,娄峰阁,韩志宏, 来源:中国饮食卫生与健康 年份:2004
2002年用分层多级整群抽样方法,抽取七县区城乡居民共3239人,用三日称重法结合记帐法取得食物消费量。结果 与1990年相比,谷类及薯类减少,肉类、蛋制品及水产品增加1—2倍。城市......
[期刊论文] 作者:高双双 娄峰阁 董艳梅, 来源:中国科教创新导刊 年份:2012
摘 要:案例教学法,是能够激起学生积极性,提高学生理论结合实际的能力,以真正的实现培养高层次、应用型、实践型的公共卫生专业人才为目标的重要教学方法之一。如何充分发挥案例教学在公共卫生专业课程中的作用,案例选择这个环节十分重要。在此意义上,本文尝试......
[期刊论文] 作者:刘若斌,娄峰阁,吕文明,, 来源:科教文汇 年份:2009
精神来源于物质,精神的根本是物质世界在人脑中的反映与折射,人的社会实践活动与人的精神主观意识息息相关.文学创作是人类情感的升华,所有的文学作品都是精神的产物,是意识...
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