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[期刊论文] 作者：孙远 陈东辉 杨浩,
来源：企业文化·下旬刊 年份：2014
摘 要：本文从酶的特性及作用机理出发，阐述了生物酶在常见纤维品种上的应用，展望了生物酶在纺织工业中的应用前景。 关键词：纺织；酶；生物酶 1、酶的定义 酶是活细泡产生的具有催化作用的一类特殊的蛋白质，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA或其复合体。酶的催化......
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