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[期刊论文] 作者：孙长灏,
来源：中华预防医学杂志 年份：2003
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[会议论文] 作者：孙长灏,
来源：首届中西部营养与健康、亚健康学术会议 年份：2005
肥胖是指人体脂肪的过量储存，表现为脂肪细胞增多和(或)细胞体积增大，即全身脂肪组织块增大，与其它组织失去正常比例的一种状态。常表现为体重增加，超过了相应身高所确定的标准体......
[期刊论文] 作者：焦广宇,孙长灏,
来源：哈尔滨医科大学学报 年份：1999
进展期胃癌病人，多伴有不同程度的营养不良和免疫功能受损。本实验旨在应用非要素经肠营养剂改善此类病人的营养状况和免疫功能，以提高其手术及术后放、化疗的耐受力。经肠营养......
[期刊论文] 作者：姜丽英,孙长灏,
来源：中国公共卫生 年份：2004
近年来,肥胖已成为严重影响人们生存质量的一个全球性疾病.机体能量摄入和能量消耗的精细平衡是维持正常体重的关键,而肥胖是最常见的能量摄入大于能量消耗的失衡状态.肥胖最...
[期刊论文] 作者：侯咏,富英群,孙长灏,,
来源：中国国境卫生检疫杂志 年份：2006
从2002年首次发现某些食品中含有可能致癌物丙烯酰胺后，世界卫生组织和各国研究机构高度重视．开始研究不同的检测方法，降低其含量的有效措施，开发安全、方便，适用于食品生产和家庭......
[期刊论文] 作者：刘荣, 孙长灏, 王舒然,
来源：中国公共卫生 年份：2004
目的探讨增食因子A和B在肥胖抵抗大鼠食欲调节中的作用.方法 50只健康雄性SD大鼠,随机分为对照组和高脂组,分别用基础饲料和高脂饲料喂养13周,然后根据体重和能量摄入量筛选...
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