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[学位论文] 作者：孟少帅,
来源：北京大学 年份：2012
代谢综合征是现今社会面临的重大问题,胰岛素抵抗是代谢综合征的重要表征并在代谢综合征发生发展过程中起核心作用。主流观点认为炎症反应与胰岛素抵抗密切相关。炎症反应的...
[期刊论文] 作者：孟少帅,王玉静,曹晓燕,
来源：安徽农业科学 年份：2008
对近年来国内外高压脉冲电场灭菌的最新研究进行了总结分析，综述了高压脉冲电场对食品的处理效果与电场强度、环境介质以及菌种类型的关系；并结合最新文献，对处理条件的优化进行......
[期刊论文] 作者：孟少帅,乔羽,宋琳,苗祯,韩晓弟,
来源：安徽农业科学 年份：2008
[目的]探 究赤霉素对吊兰吸收甲醛能力的影响。[方法]通过测定在赤霉素梯度溶液的作用下吊兰叶片对溶液中甲醛的吸收量来探究赤霉素对吊兰的作用。[结果]随着赤霉素浓度的增...
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